Carne en la dieta culturista
La carne es una de las principales fuentes de proteínas en la dieta culturista, incluir platos creados con diferentes cortes y tipos de carne contribuyen a hacer la alimentación variada y agradable.
La siguiente tabla ofrece información detallada sobre la cantidad de proteínas, grasas, carbohidratos y calorías que aporta una ración de 100 gr. de cada producto.
|
CARNES |
Calorías |
Proteínas |
Lípidos |
Carbohidratos |
|
Bistec de ternera |
92 |
20,7 |
1 |
0,5 |
|
Cabrito |
127 |
19,2 |
17 |
0,7 |
|
Cerdo magro |
146 |
19,9 |
6,8 |
0 |
|
Cerdo graso |
398 |
14,5 |
37,3 |
0 |
|
Ciervo |
120 |
20,3 |
3,7 |
0,6 |
|
Codorniz |
162 |
25 |
6,8 |
0 |
|
Conejo |
102-138 |
21,2 |
6,6 |
0 |
|
Cordero Lechal |
105 |
21 |
2,4 |
0 |
|
Cordero (Pierna) |
98 |
17,1 |
3,3 |
0 |
|
Faisán |
144 |
24,3 |
5,2 |
0 |
|
Hígado de cerdo |
141 |
22,8 |
4,8 |
1,5 |
|
Higado de vacuno |
129 |
21 |
4,4 |
0,9 |
|
Jabalí |
107 |
21 |
2 |
0,4 |
|
Lacón |
361 |
19,2 |
31,6 |
0 |
|
Liebre |
126 |
22,8 |
3,2 |
0 |
|
Pato |
288 |
15,9 |
24,9 |
0 |
|
Pavo pechuga |
134 |
22 |
4,9 |
0,4 |
|
Pavo muslo |
186 |
20,9 |
11,2 |
0,4 |
|
Perdiz |
120 |
25 |
1,4 |
0,5 |
|
Pollo muslo |
130 |
19,6 |
5,7 |
0 |
|
Pollo pechuga |
108 |
22,4 |
2,1 |
0 |
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