Dieta Culturista, Batidos de proteínas

Incluir proteínas en la dieta culturista es realmente importante tanto cuando se desea aumentar la masa muscular, como cuando se está en fase de corte o definición; incluir batidos ricos en proteínas es una buena forma de lograrlo sin necesidad de dedicar mucho tiempo a las diferentes comidas del día.

Los batidos de proteínas pueden tomarse de una a tres veces al día, no sustituyen a las comidas principales y deben dosificarse de acuerdo a los requerimientos de nutrientes según el programa de entrenamiento que estemos realizando.

batidos de proteinas

Las siguientes recetas pueden servir de guía general para preparar esos deliciosos y nutritivos batidos a tomar como comidas intermedias, antes de entrenar o después de la sesión de ejercicios.

Super batido de desayuno

Ingredientes

- 2 medidas de proteína de suero de leche (Whey Optimun Nutrition) sabor chocolate o vainilla

- 1 banana

- 100 gramos de avena en hojuelas o avena molida

- 1 cucharada de miel

- ½ vaso de agua o leche descremada

Mezclar en licuadora durante 2 o 3 minutos. Agregar hielo si se desea menor temperatura y mayor consistencia. Puedes sustituir la avena por cebada. Agregar mas agua de ser necesario.

Batido pre-entreno

Ingredientes

• 1 medida de proteína de suero de leche sabor a manzana (Nectar de Syntrax)
• 250 cc de zumo de naranja, manzana o uva
• 1 banana
• 1 clara de huevo (pasteurizada)

Mezclar en licuadora durante 2 minutos aproximadamente. Agregar hielo si se desea menor temperatura y mayor consistencia. Agregar mas agua de ser necesario.

Batido post-entreno para masa muscular

Ingredientes

• 250 cc de zumo de manzana o uva
• 1 medida de proteína de suero de leche sabor a manzana (Nectar de Syntrax)
• 5 gramos de creatina Creapure
• 2.5 gramos de glutamina
• Pizca de sal
• Hielo picado

Mezclar en licuadora durante 2 minutos aproximadamente, agregar mas hielo si se desea una bebida tipo granizado o frappé. Agregar mas agua de ser necesario.

Si tienes recetas de batidos que te agraden mucho o te hayan dado buenos resultados y quieres compartir con los demás, déjalas en los comentarios, con gusto las publicaré en un artículo.

44 Comentarios

  1. frankeley

    yo me preparo un batido muy bueno , pero es hipercalorico, para aquellos que deseen ganar masa muscular , lleva 250 ml de leche entera , 3 cucharadas soperas de leche en polvo , 1 cucharada sopera de levadura de cerveza en polvo, una banana y una cucharada de azucar., es economico , rico en proteinas y de alto valor nutricional.

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  2. Culturista Saludable

    LO PEOR QUE PUEDEN ACONSEJAR ES INCLUIR LECHE, YA QUE ES UN TÓXICO Y DESCALCIFICADOR TERRIBLE. INVESTIGUEN MEJOR PARA DAR MEJORES CONSEJOS.

    SALUDOS DESDE BOLIVIA!!!

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  3. norma angelica crz palmares

    HOLA YOP QUISIERA SABER CUANTO CUESTA Y DONDE LO VENDEN GRACIAS…

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  4. tati

    QUE PROTEINAS TIENE LA PIZZA

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    1. Culturista Saludable

      proteína vegetal de la masa y animal si tiene algo de carne, pero finalmente es CHATARRA, NADA ACONSEJABLE. SALUDOS DESDE BOLIVIA

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  5. Joselu

    tengo 14 años y deseo tener unos buenos abdominales ya que mis amigos son mas altos y corpulentos que yo. yo soy un delgaducho, necesito tener abdominales y hacerme alto

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  6. JOSE LUIS

    Hola, buenas, quisiera saber si alguien me pude ayudar sobre la proteína de la clara de huevo pasteurizada.
    yo personalmente la tomo cruda, mezclada con la leche.
    Alguien sabe decirme de que manera se absorbe mejor, si cruda en el batido con la leche o cocida en tortilla.

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    1. Hola, cuando compramos una proteína pasterizada eso quiere decir que, esta lista para ser consumida, no importa la forma como lo hagas, lo importante es que tomes agua suficiente.

      La proteina de huevo es copnsiderada como una de las mejores fuentes de siempre de aminoácidos.

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    2. Culturista Saludable

      No te la recomiendo y menos con la leche, que como dije antes la leche es un producto antinatural, descalcificador y acidificante del organismo.

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  7. berenice

    hola … yo soy muy delgada la verdad es que yo deseo aumentar
    mi masa corporal pero no se como ?podrian decirme k hacer por favor

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  8. Christian

    Ola buenas, kerria saber que dieta tendria q seguir, xk soy jugador de baloncesto y kiero aumentar mi volumen pero sin engordar, q me requerririais? GRACIAS ;-)

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  9. freddy

    compre el nectar de syntrax pero no se como prepararlo porque ustedes sicen que se añaden dos medidas… pero medidas de que? a que le llaman medidas?… una cucharada, dos, o tres…, por favor ayundenme con eso. gracias

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    1. Daniel

      La cuchara o cazo de medidas viene incluida en el bote, búscala dentro.

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  10. randy

    hola! mi gran pregunta es q tipo de proteina m recomiendan? hace 4 meses deje d hacer ejercicios y quiero volver a retomar mis rutinas pero no c q proteina tomar? antes estaba tomando proteinas pero deje d hacer ejercicios y mi masa muscular bajo mucho.

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    1. tati

      PUEDES COMER UNAS QUANTAS FRUTAS CON YOGUR Y ASI LO LOGRARAS PRUEBALO

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  11. jorge

    ignacio lo mejor que puedes hacer es poner 1 vaso lleno de leche y es imposible que te de nauseas, puede ser por que cae medio pesado pero no por el sabor por que son muy ricos los sabores vainilla frutilla y chocolate =P

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  12. ignacio

    hola, compre un batido de proteinas 100% whey protein gnc y al probarlo me dio un poco de nausea es la primera vez que tomo batidos de proteinas pero no creia que era tan malo
    ¿se le puede colocar azucar o algo para que pase mas rico?

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  13. marcelo

    cuantos,ml,tengo que preparar, por dia,ayuda porfa………..

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  14. marcelo

    empese a tomar, batidos, mepueden ayudar con las medidas, cuantas, cucharadas, tengo, que preparar al dia, gracias de ante mano

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  15. wilmer cruz

    muy buenas noches quisiera saber cuantos gramos de proteina debo de consumir por kilo para una rutina de aumento muscular, mi peso es de 84 kilogramos, gracias.

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    1. JEAN POOL

      se recomienda entre 2 a 2,5gr de proteína por peso corporal en kilos para personas no profesionales.

      Los culturistas de élite suelen pasar ese tope llegando en algunos casos hasta 4 gramos de proteina por kilo de peso corporal.

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  16. felipe

    es bueno tomar un batido antes de doprmir o es mejor en la mañana ?

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  17. sol

    hola necesito ayuda! porfa
    he leido en muchos lugares que estos suplementos incrementan masa muscular pero solo quiero definir y bajar de peso… voy al gym en la tarde donde inicio con bici estatica unos 20 minutos y de ahi pesas una hora mas o menos …. que me recomiendas para mi caso?
    saludos y muchas gracias

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  18. WILIAM

    las marcas GNC y STRONG LIFE SON BUENAS? porque es lo mas facil de conseguir que tengo, por eso quisiea saber que tan buenas son esas marcas, segundo al terminar el periodo de carga de la creatina se me notara algun aumento corporal, o alguna diferencia a comparacion de mi estado inicial

    Responder
  19. Isabella

    Quisiera saber con exactitud cuando debo tomarlos? antes de hacer ejercicios? ([primero me desayuno saludable pero no se si deba también incluir el batido?) o después de los ejercicios?

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  20. WILIAM

    lasmarcas GNC y STRONG LIFE SON BUENAS

    Responder
  21. WILIAM

    hola quisiera saber que tan bueno es el WHEY en la marca GNC, ON, STRONG LIFE, Y LA CREATINA MARCA GNC, BIOTECH, Y QUE MARCAS HAY

    PORFAVOR ESCRIBANME A MI CORREO estebfigh@hotmail.com PORQUE NECESITO MUCHA INFORMACIN ANTES DE COMETER CUALQUIER BURRADA

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    1. jean pool

      te recomendaria la marca (genetics tech) el producto es (100% whey gen) este es el mejor… :grin:

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  22. loli

    quiero que me digais si lo estoy haciendo bien, yo quiero bajar de peso.
    * entreno a la 6.30 de la mañana de 30 a 40 minutos de cardio + ejercicios de suelo con lastes y mancuernas, cada dia 2 grupos musculares dinstintos
    * desayuno batido de leche soja+ un trozo de platano + claras de huevo. y pavo frio o atun
    * almuerzo 2 tostadas integrales con atun o pavo frio
    * comida arroz o pasta o cuscus con pollo o pescado
    *merienda pavo frio
    *cena verdura o ensalada con pollo o pescado
    por favor os pido que me ayudeís, quiero definir

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    1. jean pool

      creo que deberias de aumentar tus proteinas y disminuir los carbohidratos, recuerda que el platano aparte de tener azucares, tiene carbohidratos, (vegetales) pero carbohidratos a fin de cuenta. yo lo eliminaria y le colocaria piña , que te ayuda a eliminar liquidos y te ayuda a absorber mejor las proteinas, otra cosa, muchos confundimos el cardio con los ejercicios para quemar grasa, la verdad no se como tu los hagas .. pero lo mejor es hacer ejercicios de (cardio)pero en baja intensidad … asi si se quema grasa correr no te hace quemar mas grasa solo te desidrata mas rapido que es diferente y afin de cuentas terminas ejercitando musculo sin querer (lo mejor es caminar rapido durante un maximo de 45 minutos) despues de eso comiensas a quemar musculo y ya no grasa…….. recuerda apartir de los 15 minutos de iniciar el ejercico quema grasa . se inicia la eliminacion de grasas.. pero despues de los 45 minutos de continuar con el ejercicio se comiensa a eliminar musculo…
      bueno en resumen:
      - menos platano
      - caminar rapido … no correr, ni trotar
      - minimo 15 ..maximo 45 (esto es muy aparte de musculacion… dale a tu rutina normal )
      - mas piña
      - aumenta raciones de fruta y verduras
      - trata de consumir los batidos con huevo por las noches .. ahi es cuando lo asimilas mejor ( mientras duermes)
      - si lo consumes por las mañana tu cuerpo lo utiliza para darte energia y no hacerte ganar musculo.
      - no e visto que consumas algun suplemento. seria bueno que despues de entrenar consumas alguna proteina .. pero que sea de leche osea ( todos los que digan WHEY) este tipo de proteinas de leche se asimilan deinmediato. a diferencia de las proteinas de huevo que necesitan mucho mas tiempo para asimilarlas ..
      suerte ojala te ayude con esto en algo :mrgreen:

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  23. jean pool

    por que se tienen que licuar los suplementos ¿? ….. no se supone que el cuerpo igual lo procesa ¿? hasta lo que tengo entendido …y me lo han dicho en muchos lugares …es que para aprovechar al maximo los batidos se tienen que tomar inmediatamente despues de terminar con tu rutina … pero ovbio que en el gymnasio no vas a ir con tu licuadora …. y lo digo por que los batidos para que esten optimos se tienen que preparar al momento.. y esto me lo digeron cuando llame a GENETICH TECH Y STRONG LIFE . espero sus repuestas POOL_n16@hotmail.com :mrgreen:

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  24. biasneide

    hola quiero saber que puedo desayunar con avena que no contenga leche.para adelgazar

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  25. YON

    BUENO SI LES AYUDA ESTO YO USO ES ASN TOTAL Y ES MUY BUENO ME A ECHO GANAR HARTA MASA MUSCULAR Y ME A INCREMENTADO EL FISICO ES MUY BUENI Y LO VENDEN EN ALGUNOS GIM SALUDOS

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  26. borja

    :twisted: a ver..mi dudiya es facil..hace no mucho e empezao cn los batidos de protes en polvo y tol tema..mi duda es q en el envase simplemente pone:”mezclar diariamente 150 gramos en 30 cl de agua o leche”.el resultado de esa mezcla me lo tengo q dividir a lo largo del dia o eso seria 1 uniko batido(por loq tomando 1 par d eyos al dia tendria q acer varios???)jejeje..joe q lio..os comento..el vatido en cuestion tiene 20g de proteinas x cacito..asiq 150 gr serian 3 cacitos..es 1a tonteria y seguro q muxa peña lo sabe..gracias d antemano!!!

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  27. tony

    :mrgreen: yo en mi pais estuve mucho tiempo haciendo ejecicios y nunca coji mucho volumen ,ni definicion,no se porq pero me resultaba imposible,luego d q llegue aqui a españa solo con flexiones me he definido muchisimo.no se si sera por la edad o por mi desarrolo.como dije antes hago flexiones diariamente pero quiero mas volumen y definicion sobre todo en el abdomen.estoy hace tiempo consultando dietas y batidos pero no se muy bien que hacer para ganar mas volumen y definicion.quisiera perder grasa ,aumentar definicion y porsupuesto tambien volumen.que me recomiendan.batidos , dietas ,o las dos.se que tal vez le resulte un poco larga la pregunta pero les agradezco que hayan leido mi pregunta.tony :oops: :lol:

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    1. Daniel

      Hola Toni, con los datos que proporcionas es imposible hacerte alguna sugerencia seria; lo mejor será que acudas a un gimnasio y consultes con un entrenador personalizado, en todo caso en el blog hay mucha información que puede serte de utilidad para aprender y luego decidir que hacer. Ah! si no tienes página web no es necesario que escribas nada en el campo del formulario.

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  28. De Cabo

    Gracias Daniel! Todo mi problema viene de que mi producto (MASS GAIN REvelation) tiene las instrucciones en inglés y en castellano. En inglés dice que un batido se compone de 4 medidas y 22 oz (que será 750ml) pero en español me dice una medica en 250 ml…

    Te he vuelto loco, lo se… :wink: Gracias!

    Responder
    1. Daniel

      El Mass Gainer Revelation como cualquier otro producto para aumento de masa corporal contiene una gran cantidad de caebohidratos, úsalo según las instrucciones aunque el resultado que obtendrás será mayor volumen dependiendo de como combines ese producto con el resto de tus alimentos y el entrenamiento. Siempre ganarás grasa corporal y retención de líquidos con ese tipo de productos.

      En el artículo hago referencia a como preparar algunos batidos proteicos, contienen carbohidratos también pero en menor cantidad.

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  29. De Cabo

    Hasta ahí llego :wink: jeje. Doy por entendido entonces que todos los productos vienen con la misma medida entonces? Soy nuevo en ésto…

    Responder
    1. Daniel

      Cada producto incluye una cuchara o dispensador que contiene la cantidad recomendada por el fabricante según las características y concentraciones que disponga, por eso utilizo la frase “una medida”. :-)

      Responder
  30. De Cabo

    Hola Daniel! leyendo tu artículo (que casualidad que lo buscara en google y aparecieras) me asalta una duda: cuando dices 1 medida, a cuantos mililitros te refieres?
    Un saludo y gracias!

    Responder
    1. Daniel

      Cuando digo ‘una medida’ me refiero a la medida que viene incluída en el envase de la proteína.

      Responder
  31. KARLA MORENO

    :razz: hola, necesito saber que el el suero de leche por que yo vivo en el salavdor y nunca lo he escuchado, esto lo venden las farmacias?

    necesito urgente para hacer mis batidos de leche :roll: :wink: :lol:

    Responder
  32. aca463

    Para los que tengan fuerza de voluntad y no se pasen.
    Para los que no teman al frío.
    …..
    Para todos ellos una vuena dieta es….

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