Dieta Culturista, Batidos de proteÃnas
Incluir proteÃnas en la dieta culturista es realmente importante tanto cuando se desea aumentar la masa muscular, como cuando se está en fase de corte o definición; incluir batidos ricos en proteÃnas es una buena forma de lograrlo sin necesidad de dedicar mucho tiempo a las diferentes comidas del dÃa.
Los batidos de proteÃnas pueden tomarse de una a tres veces al dÃa, no sustituyen a las comidas principales y deben dosificarse de acuerdo a los requerimientos de nutrientes según el programa de entrenamiento que estemos realizando.
Las siguientes recetas pueden servir de guÃa general para preparar esos deliciosos y nutritivos batidos a tomar como comidas intermedias, antes de entrenar o después de la sesión de ejercicios.
Super batido de desayuno
Ingredientes
• 2 medidas de proteÃna de suero de leche (Whey Optimun Nutrition) sabor chocolate o vainilla
• 1 banana
• 100 gramos de avena en hojuelas o avena molida
• 1 cucharada de miel
• ½ vaso de agua o leche descremada
Mezclar en licuadora durante 2 o 3 minutos. Agregar hielo si se desea menor temperatura y mayor consistencia. Puedes sustituir la avena por cebada. Agregar mas agua de ser necesario.
Batido pre-entreno
Ingredientes
• 1 medida de proteÃna de suero de leche sabor a manzana (Nectar de Syntrax)
• 250 cc de zumo de naranja, manzana o uva
• 1 banana
• 1 clara de huevo (pasteurizada)
Mezclar en licuadora durante 2 minutos aproximadamente. Agregar hielo si se desea menor temperatura y mayor consistencia. Agregar mas agua de ser necesario.
Batido post-entreno para masa muscular
Ingredientes
• 250 cc de zumo de manzana o uva
• 1 medida de proteÃna de suero de leche sabor a manzana (Nectar de Syntrax)
• 5 gramos de creatina Creapure
• 2.5 gramos de glutamina
• Pizca de sal
• Hielo picado
Mezclar en licuadora durante 2 minutos aproximadamente, agregar mas hielo si se desea una bebida tipo granizado o frappé. Agregar mas agua de ser necesario.
Si tienes recetas de batidos que te agraden mucho o te hayan dado buenos resultados y quieres compartir con los demás, déjalas en los comentarios, con gusto las publicaré en un artÃculo.


Diciembre 4, 2007
Para los que tengan fuerza de voluntad y no se pasen.
Para los que no teman al frÃo.
…..
Para todos ellos una vuena dieta es….
Marzo 25, 2008
necesito urgente para hacer mis batidos de leche

Marzo 31, 2008
Hola Fabián! leyendo tu artÃculo (que casualidad que lo buscara en google y aparecieras) me asalta una duda: cuando dices 1 medida, a cuantos mililitros te refieres?
Un saludo y gracias!
Abril 1, 2008
Cuando digo ‘una medida’ me refiero a la medida que viene incluÃda en el envase de la proteÃna.
Abril 1, 2008
Hasta ahà llego
jeje. Doy por entendido entonces que todos los productos vienen con la misma medida entonces? Soy nuevo en ésto…
Abril 1, 2008
Cada producto incluye una cuchara o dispensador que contiene la cantidad recomendada por el fabricante según las caracterÃsticas y concentraciones que disponga, por eso utilizo la frase “una medida”.
Abril 1, 2008
Gracias Fabián! Todo mi problema viene de que mi producto (MASS GAIN REvelation) tiene las instrucciones en inglés y en castellano. En inglés dice que un batido se compone de 4 medidas y 22 oz (que será 750ml) pero en español me dice una medica en 250 ml…
Te he vuelto loco, lo se…
Gracias!
Abril 1, 2008
El Mass Gainer Revelation como cualquier otro producto para aumento de masa corporal contiene una gran cantidad de caebohidratos, úsalo según las instrucciones aunque el resultado que obtendrás será mayor volumen dependiendo de como combines ese producto con el resto de tus alimentos y el entrenamiento. Siempre ganarás grasa corporal y retención de lÃquidos con ese tipo de productos.
En el artÃculo hago referencia a como preparar algunos batidos proteicos, contienen carbohidratos también pero en menor cantidad.
Abril 21, 2008
Abril 21, 2008
Hola Toni, con los datos que proporcionas es imposible hacerte alguna sugerencia seria; lo mejor será que acudas a un gimnasio y consultes con un entrenador personalizado, en todo caso en el blog hay mucha información que puede serte de utilidad para aprender y luego decidir que hacer. Ah! si no tienes página web no es necesario que escribas nada en el campo del formulario.
Junio 1, 2008