Incluir proteínas en la dieta culturista es realmente importante tanto cuando se desea aumentar la masa muscular, como cuando se está en fase de corte o definición; incluir batidos ricos en proteínas es una buena forma de lograrlo sin necesidad de dedicar mucho tiempo a las diferentes comidas del día.
Los batidos de proteínas pueden tomarse de una a tres veces al día, no sustituyen a las comidas principales y deben dosificarse de acuerdo a los requerimientos de nutrientes según el programa de entrenamiento que estemos realizando.
Las siguientes recetas pueden servir de guía general para preparar esos deliciosos y nutritivos batidos a tomar como comidas intermedias, antes de entrenar o después de la sesión de ejercicios.
Super batido de desayuno
Ingredientes
- 2 medidas de proteína de suero de leche (Whey Optimun Nutrition) sabor chocolate o vainilla
- 1 banana
- 100 gramos de avena en hojuelas o avena molida
- 1 cucharada de miel
- ½ vaso de agua o leche descremada
Mezclar en licuadora durante 2 o 3 minutos. Agregar hielo si se desea menor temperatura y mayor consistencia. Puedes sustituir la avena por cebada. Agregar mas agua de ser necesario.
Batido pre-entreno
Ingredientes
• 1 medida de proteína de suero de leche sabor a manzana (Nectar de Syntrax)
• 250 cc de zumo de naranja, manzana o uva
• 1 banana
• 1 clara de huevo (pasteurizada)
Mezclar en licuadora durante 2 minutos aproximadamente. Agregar hielo si se desea menor temperatura y mayor consistencia. Agregar mas agua de ser necesario.
Batido post-entreno para masa muscular
Ingredientes
• 250 cc de zumo de manzana o uva
• 1 medida de proteína de suero de leche sabor a manzana (Nectar de Syntrax)
• 5 gramos de creatina Creapure
• 2.5 gramos de glutamina
• Pizca de sal
• Hielo picado
Mezclar en licuadora durante 2 minutos aproximadamente, agregar mas hielo si se desea una bebida tipo granizado o frappé. Agregar mas agua de ser necesario.
Si tienes recetas de batidos que te agraden mucho o te hayan dado buenos resultados y quieres compartir con los demás, déjalas en los comentarios, con gusto las publicaré en un artículo.

Hola, buenas, quisiera saber si alguien me pude ayudar sobre la proteína de la clara de huevo pasteurizada.
yo personalmente la tomo cruda, mezclada con la leche.
Alguien sabe decirme de que manera se absorbe mejor, si cruda en el batido con la leche o cocida en tortilla.
hola … yo soy muy delgada la verdad es que yo deseo aumentar
mi masa corporal pero no se como ?podrian decirme k hacer por favor
Ola buenas, kerria saber que dieta tendria q seguir, xk soy jugador de baloncesto y kiero aumentar mi volumen pero sin engordar, q me requerririais? GRACIAS
compre el nectar de syntrax pero no se como prepararlo porque ustedes sicen que se añaden dos medidas… pero medidas de que? a que le llaman medidas?… una cucharada, dos, o tres…, por favor ayundenme con eso. gracias
La cuchara o cazo de medidas viene incluida en el bote, búscala dentro.
hola! mi gran pregunta es q tipo de proteina m recomiendan? hace 4 meses deje d hacer ejercicios y quiero volver a retomar mis rutinas pero no c q proteina tomar? antes estaba tomando proteinas pero deje d hacer ejercicios y mi masa muscular bajo mucho.
ignacio lo mejor que puedes hacer es poner 1 vaso lleno de leche y es imposible que te de nauseas, puede ser por que cae medio pesado pero no por el sabor por que son muy ricos los sabores vainilla frutilla y chocolate =P
hola, compre un batido de proteinas 100% whey protein gnc y al probarlo me dio un poco de nausea es la primera vez que tomo batidos de proteinas pero no creia que era tan malo
¿se le puede colocar azucar o algo para que pase mas rico?