Dentro de los desórdenes alimentarios que la vida moderna ha generado se difunden nuevos términos, es el caso de la drunkorexia.
El no comer durante muchas horas o comer en pequeñas cantidades como una forma de deshacerse de las calorías ingeridas, es uno de los trastornos alimentarios que cada vez se está haciendo más común entre los jóvenes.
La drunkorexia está compuesta por una serie de conductas desequilibradas como por ejemplo dejar de ingerir alimentos para compensar las calorías acumuladas después del consumo de alcohol.
Otra palabra nueva es “diabulimia“, este problema se está haciendo cada vez común entre las jóvenes que sufren de diabetes y que utilizan el tipo de dieta alimentaria que deben hacer por su enfermedad como una forma de perder la mayor cantidad de peso posible.
Otros términos ya son hoy más conocidos a través de las manías de personajes famosos con las comidas, que consumen de manera exclusiva alimentos orgánicos y libres de aditivos, que no estaría mal si no fuera que se ha transformado en una obsesión por la comida sana y a la que se ha dado el nombre de ortorexia.
Cuando se decide seguir una dieta para bajar de peso, esto supone el considerar los alimentos que al tener una elevada carga energética se deben limitar con el objetivo de darle al organismo las calorías necesarias pero no más de ellas.
Cuando el especialista planifica una dieta sana sugiere también poner límite en la ingesta tanto de las bebidas azucaradas como de las alcohólicas. Esto es porque además del perjuicio que trae el alcohol consumido de forma desmesurada se debe sumar el aporte de calorías que éste le traer al organismo. Un gramo de alcohol o etanol aporta 7 kilocalorías, así una lata de cerveza aporta 110 calorías, un vaso de vino 80 calorías.
Existe una tendencia a dejar de comer durante muchas horas o apenas ingerir alimentos en el transcurso del día con el objetivo de compensar las calorías ingeridas con las bebidas alcohólicas.
Tanto la obsesión con estar delgado como la aceptación social del consumo de alcohol son el punto de partida de este grave trastorno de conducta alimentaria que es la drunkorexia
Los síntomas y signos que se presentan y sirven para identificar desórdenes alimentarios son diversos, por ejemplo la sensación de inapetencia durante todo el día y la gran demanda de alimentos por la noche son señas inequívocas del síndrome del comedor nocturno, diferente a los síntomas del “trastorno por atracón” que es la ingesta exagerada de alimentos de forma inconsciente para calmar la ansiedad.
En tanto que la drunkorexia es el dejar de comer para poder beber alcohol, o sea el beber alcohol es sinónimo de ingerir muchas calorías y por lo tanto engordar, entonces se dejan de ingerir comidas principales para compensar y así mantenerse en peso.
Los efectos secundarios de todos estos trastornos son evidentes, dañan de forma muchas veces irreversible el organismo y debilitan la salud. En la drunkorexia se tiene un déficit de vitaminas, minerales y nutrientes primarios que llevan a tener un estado crónico de cansancio y esto hace que la persona tenga mayor propensión a tener enfermedades.
Según la OMS (Organización Mundial de la Salud) el alcoholismo afecta del 10% al 12% de la población mundial y algunos estudios psiquiátricos han revelado que el alcoholismo femenino se encuentra asociado a trastornos psicológicos que a su vez se relacionan con la anorexia, bulimia, depresión y ansiedad, ya que el alcohol anestesia las emociones malas como la frustración y en el caso de la drunkorexia reduce el apetito.
En algunos países como es el caso de Estados Unidos las estadísticas hablan por sí mismas, un 30% de personas con edades que oscilan entre los 18 y 24 años saltea comidas para poder ingerir alcohol.
Se debe estar atento a este problema pues todo lo que se vincule al alcoholismo debe ser visto con cuidado, sobre todo en los adolescentes más propensos a dejarse llevar por este tipo de cosas que atentan contra su salud y bienestar tanto presente como futuro.
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