Incluir proteínas en la dieta culturista es realmente importante tanto cuando se desea aumentar la masa muscular, como cuando se está en fase de corte o definición; incluir batidos ricos en proteínas es una buena forma de lograrlo sin necesidad de dedicar mucho tiempo a las diferentes comidas del día.
Los batidos de proteínas pueden tomarse de una a tres veces al día, no sustituyen a las comidas principales y deben dosificarse de acuerdo a los requerimientos de nutrientes según el programa de entrenamiento que estemos realizando.
Las siguientes recetas pueden servir de guía general para preparar esos deliciosos y nutritivos batidos a tomar como comidas intermedias, antes de entrenar o después de la sesión de ejercicios.
Super batido de desayuno
Ingredientes
– 2 medidas de proteína de suero de leche (Whey Optimun Nutrition) sabor chocolate o vainilla
– 1 banana
– 100 gramos de avena en hojuelas o avena molida
– 1 cucharada de miel
– ½ vaso de agua o leche descremada
Mezclar en licuadora durante 2 o 3 minutos. Agregar hielo si se desea menor temperatura y mayor consistencia. Puedes sustituir la avena por cebada. Agregar mas agua de ser necesario.
Batido pre-entreno
Ingredientes
• 1 medida de proteína de suero de leche sabor a manzana (Nectar de Syntrax)
• 250 cc de zumo de naranja, manzana o uva
• 1 banana
• 1 clara de huevo (pasteurizada)
Mezclar en licuadora durante 2 minutos aproximadamente. Agregar hielo si se desea menor temperatura y mayor consistencia. Agregar mas agua de ser necesario.
Batido post-entreno para masa muscular
Ingredientes
• 250 cc de zumo de manzana o uva
• 1 medida de proteína de suero de leche sabor a manzana (Nectar de Syntrax)
• 5 gramos de creatina Creapure
• 2.5 gramos de glutamina
• Pizca de sal
• Hielo picado
Mezclar en licuadora durante 2 minutos aproximadamente, agregar mas hielo si se desea una bebida tipo granizado o frappé. Agregar mas agua de ser necesario.
Si tienes recetas de batidos que te agraden mucho o te hayan dado buenos resultados y quieres compartir con los demás, déjalas en los comentarios, con gusto las publicaré en un artículo.
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Una consulta , yo estoy suplementando con una proteina de suero de leche de sabor neutro y tengo entendido que tienen menos cosas que facilitan la absorción de las proteínas que las que son de marcas conocidas, por ende decidi implementar la piña por tener bromalina para sacarle provecho a las protes… cuanto me recomendarían comer… yo tomo 22 grs de proteína antes de desayunar y 30 grs después de entrenar…Mi idea era comerme unas rodajas de piña antes de la proteína así la bromina hace lo suyo (aparte de todos los otros beneficios que trae la piña) y otras rodajas después del entrenamiento 5 minutos antes de tomar la proteína post-entrenamiento. Desde ya muchas gracias.
APORTE DE BATIDO : AVENA, CEBADA Y LECHE DE SOY(J)A
Hola a todos , yo preparo avena preferiblemente en copos , la cocino la noche anterior ( 1.5 litros de agua y 7 cucharadas de avena) apare cocino 1 tasa de cebada , en la mañana pongo en la licuadora la cebada con la avena y le agrego 1 o 2 cucharadas de leche de soya , posterior en la mañana me tomo un vaso al que le licuo banano 1 hora antes del ejercicio ( hago rutinas diarias de ejercicio aeróbico y anaeróbico ) ,Y despues del ejercicio sigo consumiendo el batido (con banano sin licuar) , y por supuesto con un buen consumo de agua , hasta el momento me ha funcionado muy bien .
yo me preparo un batido muy bueno , pero es hipercalorico, para aquellos que deseen ganar masa muscular , lleva 250 ml de leche entera , 3 cucharadas soperas de leche en polvo , 1 cucharada sopera de levadura de cerveza en polvo, una banana y una cucharada de azucar., es economico , rico en proteinas y de alto valor nutricional.
LO PEOR QUE PUEDEN ACONSEJAR ES INCLUIR LECHE, YA QUE ES UN TÓXICO Y DESCALCIFICADOR TERRIBLE. INVESTIGUEN MEJOR PARA DAR MEJORES CONSEJOS.
SALUDOS DESDE BOLIVIA!!!