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Sándwiches Light

Elisa López

A la hora de hacer dieta puede que debamos comer fuera de casa o que no nos sea posible llevar todos los días los ingredientes de nuestro menú para almorzar en el trabajo.

Para estos casos un sándwich puede ser la solución adecuada, siempre que se utilicen ingredientes que no sumen muchascalorías a la dieta.

Sándwiches Light 1Elegir ingredentes simples como pavo, tomate, pepinillos y condimentos como pimienta negra, mayonesa light y mostaza, resultan combinaciones óptimas para la preparación de deliciosos sándwiches livianos.

Aquí, tres opciones de Sándwiches light sabrosos y con bajo aporte calórico, siendo además una excelente opción sana y natural.

Sándwich estilo mediterráneo

Ingredientes

  • Pan integral 2 rebanadas
  • Pepinillos rebanados 2
  • Tomate en rodajas 1
  • Hojas de albahaca fresca
  • Hojas de hierbabuena fresca
  • Aceite de oliva
  • Pimienta negra molida

Preparación:

Primero debemos tostar el pan, para luego colocar los pepinos y las rodajas de tomate, intercalando hojas albahaca y de hierbabuena. Adicionar un chorrito de aceite de oliva y pimienta negra recién molida.

Sándwich súper liviano

Ingredientes

  • Pan con semillas sésamo 2 rebanadas
  • Mayonesa light 1 cucharadita
  • Mostaza 1 cucharadita
  • Pechuga de pavo cocida 2 lonchas
  • Aguacate ¼
  • Berros limpios y secos 1 manojo pequeño

Preparación

Untar una de las rodajas de pan con semillas de sésamo con mayonesa light y mostaza.
Colocar las lonchas de pechuga de pavo cocidas, rebanadas de aguacate y terminar con los berros, colocando la otra rodaja de pan.
Untar un lado del pan con mayonesa y mostaza, en la otra colocar las rebanadas de pechuga de pavo. Agregar rebanadas de aguacate y berros.

Sándwich de pavo y espinacas light

Ingredientes

  • Pan integral 2 rebanadas
  • Pechuga de pavo cocidas 2 lonchas
  • Queso mozzarella 2 rodajas
  • Hojas de espinaca tiernas 4
  • Aceite de oliva virgen extra una cucharadita

Preparación

Sobre el pan integral rociar el aceite de oliva extra virgen.
Colocar las rodajas de pechuga de pavo y adicional la mozzarella.
Por último adicionar las hojas de espinacas y colocar la otra rodaja de pan integral.

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