¿Qué problema hay con el gluten?
Hoy en día es casi imposible leer una revista de dietética sin caer en una selección de recetas sin gluten. En pocos años, el…
Llega la cerveza Cruzcampo Sin Gluten
Con el mismo sabor de siempre llega Cruzacampo sin gluten, una cerveza apta para celíacos y que podrás encontrar en los establecimientos de hostelería…
¿Es necesario suprimir el gluten para perder peso?
Aquellas personas que prestan atención a las etiquetas de los productos alimenticios que se venden en los supermercados, se habrán dado cuenta ciertamente de…
Beneficios y desventajas del régimen sin gluten
Seguir una dieta sin gluten, sin obtener un diagnóstico de la enfermedad celíaca puede dar lugar a complicaciones graves y conducir a la escasez…
Rosca de Pascua para celíacos
La receta de hoy es una Rosca de Pascua para celíacos, sencilla en su preparación la única diferencia es que reemplazaremos la harina de…
Gluten ventajas y desventajas de su consumo
Es sabido que el gluten es un producto que se encuentra en los cereales y que posee un gran valor nutricional, con un alto…