Comenta, opina, pregunta sobre huevos en la dieta culturista

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13 Conversaciones sobre huevos en la dieta culturista
  1. fernando lopez morales

    gracias por la informacion espero mas noticias y tambien videos

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  2. Herberth S.

    Hola a todos! Yo trabajo en una granja avicola cuyo giro principal es la produccion y distribucion del huevo. Soy culturista y entreno en el gym desde hace 7 anos aproximadamente. Si hablamos de la yema y colesterol, pase 4 meses comiendo 12 huevos enteros por dieta al dia y para al final realizarme examenes de sangre especialmente de trigliceridos para conocer si en realidad me habria afectado en el colesterol o en algo de salud. Y como era de esperar, sali con mis niveles super bien y creo que es la mejor conclusion para poder afirmar que la yema contiene demasiados buenos nutrientes y que lo del colesterol es un cuento viejo falso.
    Consumamos huevo ya que es mas barato que otros alimentos y en valor nutritivo es mas rico en nutrientes.

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  3. angym

    Hola buenas,, yo llevo 2 meses con una dieta estricta y voy todos los dias al gym y a correr,, por las mañanas me tomo una tortilla que contiene:
    180 de claras, 100 de zumo de naranja, un huevo entero, sacarina liquida, y 80 de harina de avena,, lo bato todo y lo meto al micro unos 3 min y medio.
    esta buenísima,. y créanme me sienta genial, por la noche me tomo una tortilla de 120 claras con pavo a la sarten, en total al día son unas 300 de claras mas un huevo, querría saber si es demasiado??
    soy una chica de 54 k y mido 1,61, y lo que quiero es definir y muscular, para ser chica fitness,, gracias y un saludo.

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  4. Lina20

    me gusto la informacion que proporcionan, yo consumo de 18 a 20 huevos al dia (solo claras), repartidos debidaente a lo largo del dia, ya un medico me ha dicho que no deberia consumir tanto huevo, pero, lo sigo haciendo hasta ahora me ha ido bien, no he tenido problemas de salud, pero en realidad no se si a la larga pueda tener algun problema por consumir tanta clara, a la semana consumo, 140 claras, mi madre se espanta por la cantidad de huevo que ve que consumo,
    He optado por hacer del huevo un alimento infaltable en mi dieta , porque para mi es lo mas sano en comparacion por dar un ejemplo a la carne roja ademas que las claras tienen un valor biologico alto, estoy cada dia mas metida en el tema de las pesas, ya es algo habitual en mi vida, y tambien el cardio, mi entrenamiento es intenso, me encantaria ser fisicoculturista.
    Si pudieran responder a mi duda acerca de cual es la cantidad optima de claras al dia que puedo conaumir les quedaria agradecida,

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    • lester

      Hola como estas, podrias ayudarme, cuantos meses o semanas llevas consumiento 20 huevos al dia, observas que has ganado masa muscular? yo soy delgado peso 120 libras mido 1,71 mi indice de masa es de 17 y de grasa es de 12 y quiero subir unas 15 a 20 libras de peso pero de musculo, crees que eso pueda ayudarme tambien a estar musculado_ espero tu respuesta.

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  5. rafozco

    yo me compro las claras de huevo pasteurizadas del mercadona. se sabe la cantidad necesaria que hay que tomar al dia?
    yo me tomo medio vaso por la mañana y otro medio al terminar el gym

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  6. cporkolab

    como 10 claras de huevo crudas despues del gim
    1 platano
    1cup de leche descremada
    1tsp de yougourt
    1tsp peanut butter
    1cup jugo organico de zanahoria

    todo lo bato y me lo tomo yo y mi hijo que tiene 12 anos estoy haciendo bien por las claras grudas

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  7. si te dedicas al culturismo come todo el huevo cocido que quieras (sin yema), solo clara, ya que son todo proteinas, vitaminas y agua, y hervido no hay problema de absorción. Saludos

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  8. una pregunta…el huevo al ser cocido(ervido)pierde algun nutriente..o pierde las proteinas ??? :mrgreen:

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    • el huevo, al ser hervido no pierde las proteinas ni nutrientes, al revés a tu cuerpo le será mas fácil absorverlo.

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    • Lina20

      al cocinar los huevos no pierden proteinas, con la coccion el cuerpo las asimila mejor, pero procura no cocinarlo durante mucho tiempo, no mas de 20 minutos seria lo ideal, en general todos los alimentos ricos en proteinas si se cocinan mas de 20 min, pierden proteinas

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  9. musclewoman

    unos estudios de cardiologos demuestran que consumir 2 huevos cocidos con yema incluida al dia junto a ejercicio 3 veces por semana no sube el colesterol..asi que es seguro para un cculturista hacerlo..y mas sano que comerlos crudos…no se hicieron estudios con mas de 2 huevos por dia…

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  10. yo añadiría otro motivo más para cocinarlos:

    El huevo contiene avidina que se une a la biotina impidiendo su absorción. Con la cocción conseguimos hacer que la biotina este disponible. Es decir, aprovechamos la proteina. Ademas el huevo crudo es bastante indigesto.
    La avidina, especialmente cuando está unida a la biotina, es muy resistente a la proteolisis por las enzimas del aparatodigestivo humano, de tal forma que have a la biotina ligada totalmente indisponible. La ingestión de grandes cantidades de clara de huevo crudo produce una carencia vitamínica.

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