Ya es sabido que la sal es necesaria para nuestro organismo debido a que el sodio que facilita la digestión, permite la transmisión de impulsos nerviosos, la actividad muscular y…
El tomate es uno de los productos que se cultivan en los países tropicales durante todo el año. Muchos lo consideran como una fruta y otros como verdura, pero los…
La berenjena es una hortaliza muy versátil que se utiliza en muy variadas recetas, y que de a poco se está incorporando en el consumo de la gente que quiere…
Continuamos con las recetas para aquellas personas que están preocupadas por bajar algunos kilos, o bien, mantener el nuevo peso. En esta ocasión nos ocuparemos de explicar la receta que…
Hay una verdad incuestionable en el mundo de la nutrición y la comida: ¡no hay comida más rica que la que uno se prepara! Por eso es que en esta…
Si hacemos una encuesta a personas del mundo entero pero sobre todo el occidental, muchos terminarían por admitir que son fanáticos de las pastas y, que ante un suculento plato…
La granola es una mezcla de frutos frescos, frutas secas y cereales; de alto valor nutritivo. En su composición, presentan antioxidantes, que actuan sobre los radicales libres en el organismo;…
Cuando hablamos del chocolate podemos hacer mención de la cantidad de personas en el mundo entero que son fanáticos, y hasta osaría en decir, adictos a este delicioso manjar. Es que el…
La alimentación ha estado unida al hombre por siglos, desde la prehistoria hasta hoy día, y al parecer las sopas han sido la comida preferida de muchas generaciones. Según registros,…
Las comidas típicas de los culturistas suelen ser aburridas y poco variadas pero eso no tiene porque ser así, basta con tener un poco de ingenio para salir del soso…
Lo más probable es que a la hora de comenzar una dieta uno siga el instinto colectivo de que la forma más efectiva de adelgazar es evitar las famosas “Tres…
Cada día excedemos las cantidades de alimentos sin atender a las necesidades calóricas y de nutrientes personales. Las opciones son simples; todo es cuestión de querer cambiar los hábitos para…
Hace poco en Punto Fape hablamos de como el puerro puede convertirse en un alimento innovador. Hoy nos adentraremos en las propiedades del mismo ya que es un alimento que,…
Se trata de un fruto originario de Sudamérica, en particular de Brasil. En este paradisíaco lugar los colonizadores españoles encontraron el fruto y el propio Cristóbal Colón se lo llevó…
Elegir que vamos a llevar para comer al trabajo no es una tarea fácil. Por lo general, se termina comprando en restaurantes, bares o tiendas, y a un costo elevado.…
Muchas veces solemos caer en el error de considerar tanto a la nutrición como a la alimentación vocablos de idéntico significado. Es que si nos resulta muy difícil caer en…
Ya es bien sabido que las personas que comienzan a realizar una dieta, ya sea por necesidad o por mérito propio, se rankean dentro de las estadísticas más bajas en…
Esta dieta está pensada para evitar el picoteo entre las comidas, por ejemplo, en momentos de ansiedad. Es recomendable que el momento que elija para hacerla sea un fin de…
La dieta mediterránea se basa en una dieta equilibrada y variada, en la que se destacan los alimentos extraídos de los cultivos tradicionales de los países que conforman esta gran…
El puerro, también denominado como ajo porro, es una planta herbácea, pertenecientes a la familia de las Liliáceas, al igual que la cebolla y el ajo. Es una verdura con…
El clavo de olor, el orégano, el tomillo, el romero y la salvia son hierbas y especias aromáticas muy utilizadas en la dieta mediterránea; que, además, de aportar nutrientes y…
La dieta culturista no tiene porque ser aburrida ni es preciso comer todos los dias lo mismo, ya se que para algunas personas es realmente cómodo tomar un batido de…
Con las prisas es común que la mayor parte de los dias comamos fuera de casa, y a pesar de disponer de una gran variedad de restaurantes la mayoría de…
La alimentación de las personas que entrenan con pesas es uno de los aspectos mas importantes para lograr el crecimiento del tejido muscular y potenciar la fuerza. De todas las…