Colesterol, el malo de la película
El colesterol es un lípido, un tipo de grasa, que se encuentra en el torrente sanguíneo y en las células del cuerpo, es un…
El régimen Dukan, la dieta que está de moda
Este régimen se basa en la ingesta de proteínas y en su asimilación, conllevando un fuerte desgaste calórico. Esto produce una pérdida de peso…
Ortorexia – Adicción a la comida saludable
En nuestros días la prolieferación de personas con desordenes alimentarios es cada vez mas alarmante, Anorexia, Vigorexia y Bulimia son los mas conocidos, pero…
Recetas fáciles y sabrosas con pavo
Valiosa fuente de vitaminas y proteínas, la carne de pavo destaca por ser bajo en grasa, sabroso y de preparación sencilla, características que lo…
Receta de fiambre de pollo casero
En verano las comidas deben ser más ligeras y frescas sobre todo por las altas temperaturas que no son las ideales para estar en…
Los secretos de una buena cocción en papillote
La cocción en papillote consiste en cocer alimentos en papel vegetal o papel de aluminio. Para realizar un papillote, recorte un pedazo de papel…