Colesterol, el malo de la película
El colesterol es un lípido, un tipo de grasa, que se encuentra en el torrente sanguíneo y en las células del cuerpo, es un componente importante de un organismo sano;…
6 comentarios
10 de abril
El régimen Dukan, la dieta que está de moda
Este régimen se basa en la ingesta de proteínas y en su asimilación, conllevando un fuerte desgaste calórico. Esto produce una pérdida de peso sin disminución de la masa muscular.…
15 de diciembre
Ortorexia – Adicción a la comida saludable
En nuestros días la prolieferación de personas con desordenes alimentarios es cada vez mas alarmante, Anorexia, Vigorexia y Bulimia son los mas conocidos, pero existe también otra patología que cada…
25 de julio
Recetas fáciles y sabrosas con pavo
Valiosa fuente de vitaminas y proteínas, la carne de pavo destaca por ser bajo en grasa, sabroso y de preparación sencilla, características que lo han transformado en uno de los…
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2 de octubre
Receta de fiambre de pollo casero
En verano las comidas deben ser más ligeras y frescas sobre todo por las altas temperaturas que no son las ideales para estar en la cocina durante horas. Pero más…
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11 de agosto
Los secretos de una buena cocción en papillote
La cocción en papillote consiste en cocer alimentos en papel vegetal o papel de aluminio. Para realizar un papillote, recorte un pedazo de papel vegetal y póngalo sobre una mesa…
26 de agosto
Brochetas de pollo al estilo asiático
Las brochetas son un comodín de la cocina, sabrosas y muy versátiles es posible prepararlas utilizando carne de ternera, pollo o vegetales, además de combinar vegetales con carnes diversas incluyendo…
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23 de abril
Incorporar a la dieta alimentos ricos en zinc
Incorporar a la dieta alimentos ricos en zinc es fundamental ya que éste es uno de los minerales imprescindibles para que nuestro organismo funcione de forma correcta. De allí, la…
24 de enero
Muslos de pollo rellenos con espinaca
Esta receta de muslos de pollo rellenos con espinaca es una opción excelente para agregar a la dieta la ingesta de una verdura como ésta que posee una importante riqueza…
29 de marzo
Panaché de pollo y hortalizas
Una receta sabrosa y sencilla este panaché de pollo y hortalizas está preparado con ingredientes que tenemos en casa y utilizamos casi a diario como hortalizas frescas y pollo lo…
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2 de marzo
Nutrición deportiva: qué comer
Todo aquel que quiera acercarse al maravilloso mundo del deporte y del bienestar, tiene que asumir un matrimonio con dos conceptos: ejercicio y alimentación. Si se buscan resultados, los logros…
4 de febrero
Perder kilos de más: fácil y sencillo
A todo el mundo le obsesiona tener una figura estilizada y eliminar todo lo que sobra. Definitivamente, los kilos de más, no están de moda. Pero no solo la estética…
3 de febrero
La forma correcta de cocinar los alimentos
En agua, al vapor, a la plancha, en el horno… existen muchas formas de cocinar los alimentos. Pero todas las formas no tienen el mismo impacto sobre la salud. Una…
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2 de febrero
Pollo con salsa de limón
La carne de pollo dependiendo de la pieza posee diferencias nutricionales. La pechuga por ejemplo, es la que posee menos grasa y colesterol. Ya los muslos tienen menor cantidad de…
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26 de mayo
La dieta de cuatro días
El presente artículo va dedicado a aquellas personas que quieren bajar unos pocos kilos de más y no se acostumbran a las largas y estrictas dietas. Es que en esta…
21 de abril
Alimentos para aumentar la masa muscular
Para aquellos que desean aumentar sus músculos de manera natural, fuera de los ejercicios propios para este objetivo, existen alimentos que ayudan en esta tarea. Las proteínas ayudan a aumentar…
5 de agosto
Ranking de alimentos para comenzar una dieta
Si ya te has decidido por desintoxicarte de la comida chatarra y de los dulces, y quieres probar con aquellos alimentos que realmente favorecen a tu organismo, tienes que prestar…
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29 de junio
Los triglicéridos altos, cómo bajarlos
Cada día más, escuchamos hablar del colesterol, una grasa fundamental para nuestro organismo, que es el encargado de desarrollar importantes funciones metabólicas y estructurales. El colesterol favorece la absorción de…
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23 de febrero
Come carne para desarrollar tus músculos
Las personas que buscan desarrollar su masa muscular propiciando la hipertrofia necesitan fundamentalmente dos cosas: entrenar con pesas y alimentarse adecuadamente para tal fin, siendo la dieta el principal responsable…
12 de diciembre
Dieta con bioalimentos
Los productos agrícolas de procedencia orgánica tienen cada vez mas seguidores en todo el mundo, son producidos sin agentes químicos y de manera natural por lo que se supone son…
30 de septiembre
El lado oscuro de los antioxidantes
Cualquier cosa de la que se abuse por regla general termina siendo perjudicial al organismo, así bajo esta premisa podemos decir que el uso de antioxidantes puede ser dañino si…
15 de junio
Pierde 4 kilos con la dieta hindú
Según el enfoque que cada persona le da a su alimentación, la dieta hindú puede ser fácil o dificil de hacer; consiste en un régimen en el cual no se…
13 de mayo
25 mitos de la nutrición y el deporte
Todos hemos escuchado alguna vez afirmaciones relacionadas con la alimenación y la práctica deportiva que se dan por ciertas pero que no tienen ningún fundamento, muchas de ellas lo que…
4 de agosto