Los Buddha Bowls y la alimentación saludable es una tendencia de moda y que crece día a día. Hoy desde EfeBlog te contamos que son los Buddha Bowls y como…
La relación entre la salud y la alimentación es un tema que nos ocupa cada vez mas, tanto por la prevención de enfermedades como por la influencia social del culto…
¿Sabías qué las lentejas es un cultivo que se lleva practicando hace más de nueve mil años? Pues así es, estas legumbres originarias de la zona de Irak fue extendiéndose…
Con la llegada de las bajas temperaturas se recomienda variar la dieta e incluir alimentos como frutos secos, legumbres, además de huevos y pescado. Con esto es posible asegurar al…
Una enfermedad con diferentes variantes, la anemia tiene diversos grados de gravedad, pero lo bueno es que puede prevenirse y combatirse con una dieta saludable y nutritiva. Existen ciertos alimentos…
Los carbohidratos son la principal fuente de energía y hoy desde Punto Fape veremos como muchos de ellos incluyen en el entrenamiento físico y en la práctica de cualquier deporte,…
Como en Casa: Recetas para triunfar cocinando es el libro escrito por uno de los maestros de la cocina española. Karlos Arguiñano debe mucho a la televisión puesto que ha…
Los beneficios de las legumbres en la dieta son varios y entre ellos se destaca el hecho de ser uno de los alimentos que mayor cantidad de nutrientes aportan al…
Con el objetivo de aumentar la forma física, y pensando que se hacen bien las cosas, las deportistas suelen cometer algunos errores alimenticios. A continuación presentamos algunos de estos errores…
Sin importar demasiado si se habla de un deportista de elite o de un amateur la nutrición es de suma importancia para todos aquellos que practican actividad física de forma…
Después del verano volver a una dieta y una alimentación saludable y equilibrada es esencial. Dejar atrás los desarreglos y volver a una rutina saludable que equivale a menús equilibrados…
Un aporte nutricional equilibrado es necesario para el mantenimiento del cuerpo y de los buenos resultados deportivos. También se recomienda distinguir tres tipos de alimentos de base que se deben…
Los deportistas necesitan una alimentación específica con el fin de aportar al cuerpo la energía necesaria antes del esfuerzo físico. Veamos una serie de consejos que nos pueden ayudar a…
La fibra incluye todas aquellas sustancias vegetales que nuestro aparato digestivo no puede digerir y por tanto absorber. Son sustancias generalmente de tipo carbohidrato, que se consideran carecen de valor…
La dieta Zen o macrobiótica se basa, principalmente, en la ingesta de cereales integrales, como arroz, cebada, maíz y trigo, los cuales se pueden comer hervidos, guisados, en sopa, tartas…
En las etiquetas de muchos alimentos se especifica un dato conocido como índice glucémico (IG) que empieza a ser considerado como importante por parte de los consumidores. Veamos en detalle…
Los carbohidratos fibrosos son aquellos polisacáridos que proveen las estructuras de los vegetales, en este tipo de compuestos podemos destacar la celulosa y la hemicelulosa. También podemos clasificar dentro de las…
Verduras y Legumbres. Para conocer en detalle el aporte de nutrientes y calorías de cada alimento que forma parte de nuestra dieta lo mas apropiado es usar las tablas calóricas.…