El síndrome de malabsorción puede producirse por causas que afecten directamente al intestino delgado o por causas que sin afectar al intestino, alteran el proceso normal de la digestión. Generalmente…
En toda dieta sana y equilibrada, existe una gran variedad de alimentos entre los que siempre está presente el pescado. De hecho, para las dietas en las que se contempla…
Es sabido que en al dieta de un deportista siempre se debe incluir una importante cantidad de frutas, verduras y cereales, pero también es de gran importancia introducir en la…
Los principales aportes de los vegetales y verduras son sus vitaminas y minerales. Se trata de la mayor fuente de vitaminas A y C, que se incluye necesariamente en todas…
Bien sabido es que la leche es la principal fuente de Calcio y vitaminas A, B y D. El consumo de ella y sus derivados, como quesos y yoghurt completan…
La cebolla en un alimento muy habitual en la mayoría de las culturas y uno de los ingredientes más utilizados en innumerables recetas. Pero sin dudas, no somos lo suficientemente…
Es importante que todos sepamos que lo que ingerimos a lo largo del día puede representar un tóxico o una medicina en potencia para nuestro cuerpo. Por este motivo los…
Aunque a muchos les parezca difícil, a veces hasta imposible, comer rico y saludable es posible. La clave está en variar los alimentos, cocinar con tiempo (nada de hacer las cosas…
Muchas veces nos preguntamos cuál es el secreto para mantenerse en forma comiendo de manera apropiada (sin suplementos adicionales). Pues más hallá de recetas o dietas rebuscadaslo cierto es que la forma en…
Existe un proverbio de Lao Tzu que dice: dale a un hombre un pez y lo alimentaras por un día; enséñale al hombre a pescar y lo alimentarás de por…
Muchas personas tienen la costumbre de tomar varias tazas de café al día, ya sea que lo hagan por placer o por costumbre. Gracias a diferentes estudios sabemos que la…
Muchas personas se preguntan cuáles son las características de las proteínas en polvo o artificiales y si realmente les servirán de alguna forma para aumentar muúsculos o desarrollar mejor el cuerpo. Primero hay…
Hay muchas personas para las cuales ganar músculos y quemar grasas de una forma rápida pero apropiada son temas muy importantes pero lo ven casi como una utopía, un logro al…
En la alimentación del deportista siempre están presentes las pasta, este es el alimento por excelencia que se ingiere el día de la prueba deportiva, e incluso los días previos…
La alimentación de un deportista requiere de varios alimentos y diferentes tipos de nutrientes, uno de los más importantes es el potasio, este es un mineral que posee importantes funciones…
La fibra es un nutriente que podemos encontrarlo en los alimentos tales como los vegetales, esta no se absorbe ni se digiere y tiene propiedades que son calves para el…
La pérdida de líquidos en el deportista es de una gran preocupación ya que la falta de estos en el cuerpo produce un desmejoramiento en el rendimiento y sin dudas…
En la dieta de un deportista jamás deben faltar varios alimentos que son las fuentes principales de nutrientes para el cuerpo. Varios de ellos son alimentos ricos en proteínas, carbohidratos,…
La correcta alimentación en un deportista ayuda a un mejor entrenamiento, a una recuperación más rápida y a mantener una buena calidad de vida ante el complemento de las comidas…
La alimentación en las personas portadoras del virus de inmunodeficiencia humana (VIH) causante del Síndrome de Inmunodeficiencia adquirida (SIDA) es muy importante. Al ser una enfermedad metabólica, no es frecuente…
Una de las mayores virtudes que trae consigo el té rojo, es la de quemar grasas, ayudando a perder peso. Lógicamente, este efecto no llega a funcionar tanto como querríamos…
Se trata de fruto asiático, proveniente del árbol de la Vid. Si bien existen muchas clases de uvas, en todas sus formas y colores contienen las mismas propiedades, que principalmente…
A la hora de llevar adelante un régimen para descender de peso, uno de los problemas que surgen es la elección de diferentes recetas que varíen el menú diario. Es…
Uno de los grandes mitos a la hora de hablar de dietas para perder peso, es que hay que privarse de todo. Pues en este artículo te demostramos que eso…