Cuando se realiza una dieta para perder peso suele producirse flacidez en los tejidos. Lo que genera un efecto totalmente antiestético y desvirtúa todos los beneficios que se buscaban. Sin…
Es cierto que el gluten es pura proteína, no contiene hidratos de carbono y posee poco almidón. Sin embargo, existe en la actualidad una ponderación de los alimentos de alto…
La alimentación es un punto importante a tener en cuenta en nuestra vida cotidiana y aún más cuando practicamos actividad deportiva, ya que es preciso que nuestro cuerpo pueda responder…
La granola es una mezcla de frutos frescos, frutas secas y cereales; de alto valor nutritivo. En su composición, presentan antioxidantes, que actuan sobre los radicales libres en el organismo;…
Es importante comenzar el embarazo en el mejor estado de salud posible para el bienestar tanto de la madre como del bebé; esto es fundamental durante el primer trimestre. Durante…
La alimentación ha estado unida al hombre por siglos, desde la prehistoria hasta hoy día, y al parecer las sopas han sido la comida preferida de muchas generaciones. Según registros,…
Ciertamente, comer es algo más que una manera de alimentarse, se trata de un arte que tiene todos los beneficios para una mantener una buena salud y cuidar al máximo…
Cada día excedemos las cantidades de alimentos sin atender a las necesidades calóricas y de nutrientes personales. Las opciones son simples; todo es cuestión de querer cambiar los hábitos para…
Hace poco en Punto Fape hablamos de como el puerro puede convertirse en un alimento innovador. Hoy nos adentraremos en las propiedades del mismo ya que es un alimento que,…
El valor nutritivo del chocolate depende de cada tipo de dicho producto y de su calidad, determinada por el origen y el porcentaje de cacao que lo compone. Resulta interesante…
La alimentación de un deportista se debe determinar, individualmente, en función de sus necesidades nutritivas, tanto de carbohidratos, proteínas y grasas como de vitaminas y minerales. Para ello, siempre se…
Elegir que vamos a llevar para comer al trabajo no es una tarea fácil. Por lo general, se termina comprando en restaurantes, bares o tiendas, y a un costo elevado.…
No cabe duda de que la única posibilidad para quitarse de encima los molestos michelines de la zona superior de la cadera es luchar contra ellos. Los hombres que se…
Ya es bien sabido que las personas que comienzan a realizar una dieta, ya sea por necesidad o por mérito propio, se rankean dentro de las estadísticas más bajas en…
Esta dieta está pensada para evitar el picoteo entre las comidas, por ejemplo, en momentos de ansiedad. Es recomendable que el momento que elija para hacerla sea un fin de…
Ante la presencia de estreñimiento o constipación, el objetivo más importante que se persigue es aquel que capaz de regularizar o normalizar el funcionamiento del intestino; y para ello es…
Pocos días atrás, Punto Fape publicó un interetante artículo sobre el problema que conlleva ser obeso. Hoy, proponemos un tratamiento nutricional serio para tratar este tema. Primero, hay que saber diferenciar…
El verano se acerca y ya está aquí, como todos los años, la “operación bikini”. Los hombres también se ponen manos a la obra, pero cuidado con los productos milagrosos…
La dieta mediterránea se basa en una dieta equilibrada y variada, en la que se destacan los alimentos extraídos de los cultivos tradicionales de los países que conforman esta gran…
El puerro, también denominado como ajo porro, es una planta herbácea, pertenecientes a la familia de las Liliáceas, al igual que la cebolla y el ajo. Es una verdura con…
El clavo de olor, el orégano, el tomillo, el romero y la salvia son hierbas y especias aromáticas muy utilizadas en la dieta mediterránea; que, además, de aportar nutrientes y…
Las dietas energéticas son aquellas utilizadas, con objetivos bien diferenciados, por los deportistas o individuos que desean mejorar su aspecto físico. Mientras los atletas buscan un mejor aporte calórico para…
Se dice que siempre hay que empezar por el principio. Entonces, hay que decir que el chocolate se elabora a partir de la mezcla de azúcar, la pasta de cacao…
El hierro es un oligoelemento, el cual se encuentra en el organismo en forma de hemoglobina, para el desempeño de funciones vitales. La principal función de la hemoglobina (proteína de…