La vitamina K

Un poco menos famosa que las vitamina A, B y C, la vitamina K realiza una tarea más anónima trabajando en nuestro organismo en la coagulación de la sangre. La…

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El Vegetarianismo

El vegetarianismo se refiere a la práctica alimentaria que evita la ingestión de todo tipo de alimentos de origen animal. Se distinguen distintas definiciones según el tipo de dieta que…

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Perder peso sin hacer dietas

Perder algunos kilos de peso casi siempre significa someternos a regímenes estrictos de alimentación privándonos de los alimentos y comidas que mas nos gustan, además de tener que pasar muchas…

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Dieta depurativa

Cada vez que cometemos excesos con la comida, como sucede en las fechas de fiestas, navidad, año nuevo, o alguna otra celebración, sentimos la necesidad de comer mas ligero para…

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Carbohidratos fibrosos

Los carbohidratos fibrosos son aquellos polisacáridos que proveen las estructuras de los vegetales, en este tipo de compuestos podemos destacar la celulosa y la hemicelulosa. También podemos clasificar dentro de las…

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